湖湘画卷|耒阳:一湾烟火 激荡满城活力

2023-08-19 11:42:14 来源: 中国青年网

央广网衡阳8月18日消息 (记者李芳森)风自码头来。

夏夜散开大幕,湖南衡阳耒阳市“厢遇耒阳·码头烟火”夜市,一湾江水,把这处繁华夜市,温暖的揽入怀中。夜晚的烟火,也开始接力白天的热闹。


(资料图)

拿夜色下酒,把美味享受。总占地面积约1.9万平方米的“厢遇耒阳·码头烟火”夜市,自7月初试运营以来,已成长为衡阳市首个以集装箱为载体的商业空间、湘南地区规模最大夜市。

“厢遇耒阳·码头烟火”夜市全景(央广网记者 李芳森 摄)

8月11日,湖南省商务厅公示了首批湖南省夜间消费聚集示范区名单,“厢遇耒阳·码头烟火”便名列其中。

传文化、促消费、稳就业,耒阳的一湾烟火,激荡起满城的发展活力。

夜文化

千年古县的味蕾呈现

千年古邑,一味千年。

腐竹打底、面粉包肉、猪肝切片……一道头碗,包罗万象;

大碗倒扣、中碗装盘、出锅翻转……道道流程,扭转乾坤;

一菜三层、层次丰富、滋味分明……三生万物,故乡的记忆在舌尖上流转。

“蛋片金黄、包圆剔透、小肠红嫩、鱼丸香软,符合这些条件,才是一道合格的头碗菜。”在耒阳人的习惯里,头碗菜是宴请的第一道菜,需要起到一“味”定音的奇效,即使是从事餐饮业20多年的徐文强,也不敢轻视。“拿起锅铲的第一天,师傅就告诉我,头碗菜是耒阳土菜的代表,必须要学好。”

夜市吸引了不少美食爱好者(央广网记者 李芳森 摄)

土菜,即是家常菜,多见于一日三餐,是夜市里的“稀客”。但徐文强坚信,即使是在三餐之外,耒阳人也愿意为这份舌尖上的记忆“埋单”。

徐文强在“厢遇耒阳·码头烟火”的土菜馆开始试营业时,因抱着尝试的态度,只准备了12张桌子。“没想到,完全不够,至少要翻三次台。”

7月20日,徐文强在夜市的分店开始装修,新店的规模达到了45张餐桌。

耒阳,历史悠久,文化流长。自秦置耒县,汉称耒阳,神农创耒、蔡伦造纸之地。这份文化印记,在“厢遇耒阳·码头烟火”随处可见。

徐文强传承着流传至今的饮食文化,而邓承和把家乡的特色,与新的消费习惯融合,作出了更为丰富的演绎。

市民被竹筒奶茶吸引(央广网记者 李芳森 摄)

“竹筒奶茶,这在衡阳应该是‘独一份’吧。”从事奶茶行业10年,43岁的邓承和对市场有着自己的理解。“奶茶里带着竹香味,提升了味道;还减缓了冰块的融化速度;耒阳的竹筒,也可以当做纪念品带回去。”

耒水上游,蔡伦竹海随风摇曳。千余年前的造纸历史,让竹子成为耒阳文化的载体之一。邓承和眼见于此,便把蔡伦竹海核心景区外的竹子,带到了耒水中游的“厢遇耒阳·码头烟火”,和自己的行业紧密结合。

“两款竹筒奶茶,都是大卖。”新品的上市时间虽不久,邓承和已开始研发更多的竹筒奶茶新品,让这段关于家乡的历史,被更多人所熟知。

夜经济

流动摊贩的创业“蓝海”

背靠鹿岐峰,前拥耒水河,日均人流量2万人次以上,从7月初试营业至今,“厢遇耒阳·码头烟火”俨然成为湘南地区的夜市经济新地标。

看到摊位前的人流如织,谢金菊禁不住感叹当初选择的正确。

“我从去年开始创业,就想挣点生活费。”把时间拨回到去年,杜甫公园门口附近,几乎每晚都能看到谢金菊支起的临时摊位。“每晚10点就没什么生意了,只能收摊,每天的销售额500元左右。”

利润不高,谢金菊一人操持着一个摊位。

谢金菊在制作饮品(央广网记者 李芳森 摄)

今年6月,听闻“厢遇耒阳·码头烟火”的招商消息后,谢金菊立刻定下了正门口的第一个摊位。“一个怎么够,我这是两个摊位。”

为顺利进军“新市场”,谢金菊不仅“抢占”到好位置,还专门从长沙引进“拳头产品”——小龙虾杯杯面。“还请了两名帮手,怕忙得搞手脚不赢。”

事实证明,谢金菊的考虑不无道理,试营业以来,日销售额被不断刷新。“最高的一天有2500多元,足够几个月的租金了。”

深夜的慵懒,需要用食物驱赶;生活的生机,更需要食欲点燃。本想着靠创业打发时间的谢金菊,现在心里盘算的,已不只是一个小摊位。“我刚在发明家广场盘下了一个店面,做生意还是要做实体。”

夏季虽漫长,但冬季也会到来,谢金菊已经考虑好,等到冬季,产品也会与“时”俱进,换成冬日热饮等。

厢遇耒阳·码头烟火(央广网记者 李芳森 摄)

“厢遇耒阳·码头烟火”作为第二届衡阳旅发大会的重点建设项目之一,已快速成长为耒阳市人流巅峰之地。

“在这里,你可以吃到全省及周边省市地区的餐饮美食,我们还融合了潮玩游乐、文创艺术、特色演艺、时尚运动等网红业态,深受年轻人及亲子家庭追捧喜爱。”耒阳厢遇文化发展有限公司负责人张清河介绍,项目总占地面积约1.9万平方米,总投入4000余万元,助力打造集装箱为主题的夜市城,融合吃喝玩乐购等全业态需求。

烟火升腾中,夜经济尽显活力,民生需求也得到满足,自7月初试运营以来,入驻商家500多户,解决就业1500余人。

夜归人

返乡游子的归根梦圆

当夜市灯光亮起,升起阵阵人间烟火,张勇的“城市出逃计划”也开始实施。

39岁的张勇,家住“厢遇耒阳·码头烟火”所在的水东江街道,此前一直在广东从事童车生产工作。2021年9月,张勇回到耒阳,成为近年来第一批返乡创业者。

“不仅要把产业发展带回家乡,还要把新的生活方式带回来。”这个想法在心里埋藏2年后,“厢遇耒阳·码头烟火”的出现,让这个念头破土而出、生根发芽。

市民在露营清吧打卡留念(央广网记者 李芳森 摄)

“露营清吧,符合‘城市出逃计划’的理念。”看着家乡不断加速的城市发展进度,张勇在耒阳又吃了一回“螃蟹”。“一块空地,植上草皮、铺好石板路、买来露营桌椅,就是一种新潮的生活方式。”

一河两岸,一边是忙碌的工作,一边则是短暂的逃离。这场返乡后的第二次创业,让张勇获得日收入2万多元的收益。

而支撑张勇再次创业的底气,不可缺少的是耒阳市委市政府对于持续优化营商环境的定力,以及守护这缕缕烟火气的决心。

夜市运营井然有序(央广网记者 李芳森 摄)

为维护好该夜市的现场良好秩序,“厢遇耒阳·码头烟火”自试运营开始,耒阳创新实施市领导带队值班,责任到人,每天不落。首日的值班领导,便是衡阳市委副书记、耒阳市委书记赖馨正。

“绷紧‘安全弦’,守护‘烟火气’,点亮‘经济夜’,推动消费提质扩容升级,不断增强市民游客的获得感、幸福感和安全感。”赖馨正表示,耒阳市将该项目作为落细落实“民营经济31条”以及“28条具体措施”“恢复和扩大消费20条措施”的有力抓手,作为扎实开展“走找想促”活动和“三送三解三优”行动的具体实践,作为承办衡阳市第二届旅游发展大会的重点建设项目之一,耒阳市上下齐心协力为项目建设保驾护航。

在赖馨正看来,通过大力支持项目建设,精准精细、做深做实道路交通、用气用电、建筑消防、食品安全、环境卫生、治安管理等各项工作,防止人员踩踏,加强户外广告管理,共建规范有序、文明诚信的市场经营环境,才能让广大市民游客想消费、愿消费、敢消费、乐消费。

8月3日,耒阳开通两条“厢遇耒阳·码头烟火”免费公交专线,14辆免费公交车为守护这夜市的烟火气,再次“加码”。

“厢遇耒阳·码头烟火”周末文体活动之广场舞展演活动现场(央广网发 蒋境 摄)

有耒阳市委市政府珠玉在前,社会各界也来积极“捧场”。

8月13日晚,“厢遇耒阳·码头烟火”周末文体活动之广场舞展演活动举行。文化送基层,民间艺人助力烟火气息。

“这里有好吃好喝的,还有精彩文艺表演可以看,非常热闹,好久没有这么开心了。”前来夜市品尝美食的市民们,意外“邂逅”一场精彩的演出。

看着如水的夜色,赖馨正深感,对于民生的守护,才是茫茫黑夜中的北斗星。

(来源:央广网)

标签:

湖湘画卷|耒阳:一湾烟火 激荡满城活力

央广网衡阳8月18日消息(记者李芳森)风自码头来。夏夜散开大幕,湖南

08-19 11:42:14

秋天养肺宜喝汤,八道润肺汤收藏好,滋阴润肺强免疫,润燥又养颜

大家好,这里是邱哥说美食,解决二十四节气的处暑时节,秋燥越来越重了

08-19 10:11:03

全区12个盟市800多个产品亮相阿尔山

兴安盟的大米、赤峰的酵素番茄、乌海的葡萄酒、呼和浩特的乳制品……8

08-19 08:39:26

65英寸的电视长宽各多少厘米_65英寸的电视长宽各是多少

1、电视的英寸数一般是指电视屏幕的对角线长度。按照1英寸等于2 54厘米

08-19 06:15:37

学历姐(关于学历姐简述)

,你们好,今天0471房产来聊聊一篇历姐,历姐简述的文章,网友们对这件

08-19 02:17:02

宝色股份半年度总营收9.07亿元,同比增长26.79%

8月19日,宝色股份发布2023年中报,公司实现营业总收入9 07亿元,同比

08-18 22:14:29

上市仅4个月!珍酒李渡被纳入“港股通”名单

8月18日,恒生指数公司发布恒生指数系列检讨结果,珍酒李渡集团有限公

08-18 20:39:02

延时摄影|看,流云掠过故宫角楼!

00:21北京日报客户端|作者胥焰8月18日,京城迎来晴好天气,白云挂在蓝

08-18 19:13:49

助力每一位教职工身心健康,上海发起教职工健康促进行动

8月18日上午,以“为了每一位教职工健康”为主题的上海教职工健康促进

08-18 17:48:25

税点怎么计算含税价 税点怎么计算

0471房产来为大家解答以上的问题。税点怎么计算含税价,税点怎么计算这

08-18 16:01:01

机构:今年Q2中国智能手机市场跌幅收至5%,高端机型同比增21.8%

IT之家8月18日消息,科技市场分析机构Canalys今日发布2023年第二季度中

08-18 14:59:57

夏季行动|独山派出所强化夜间巡逻防控 为群众点亮“平安灯”

记者程建华通讯员马丽娜翟纯雪为深入开展夏季治安打击整治行动,净化社

08-18 13:49:08

全国和美乡村篮球大赛西南大区赛开赛

新华社贵阳8月17日电(记者施钱贵)17日下午,2023全国和美乡村篮球大

08-18 11:52:40

朋友圈公布结婚的句子

两颗心,终成一体,我们决定携手走过人生的每一个春夏秋冬!花开成海,

08-18 10:40:30

习近平将出席金砖国家领导人第十五次会晤并对南非进行国事访问

据外交部网站消息,8月18日,外交部发言人华春莹宣布:应南非共和国总

08-18 09:18:18

花椒专家下乡送良方——河北省林业和草原科学研究院指导唐县林农果农恢复生产一线见闻

花椒专家下乡送良方——河北省林业和草原科学研究院指导唐县林农果农恢

08-18 08:31:42

宜昌结婚证可以异地补办吗?

宜昌结婚证可以异地补办吗?可以湖北省内异地补办,自2020年1月1日起,

08-18 07:07:53

葡萄糖氧化发酵培养基(关于葡萄糖氧化发酵培养基简述)

,你们好,今天0471房产来聊聊一篇萄糖氧化发酵培养基,萄糖氧化发酵培

08-18 04:08:00

正好住在老小区里,有机会亲历了老楼加装电梯

【本文来自《加装电梯引发的楼层矛盾,有解吗?》评论区,标题为小编添

08-17 22:47:08

000422股票分析皮肤(股票查询002405

股票是指股份有限公司或其他类似机构发行的证券,代表持有者对公司的所

08-17 21:04:34

陕西黑猫:2023年半年度净利润约-6408万元

陕西黑猫(SH601015,收盘价:元)8月17日晚间发布半年度业绩报告称,2

08-17 19:19:06

新华指数|8月17日山东港口大商中心钢坯价格平稳、热轧C料价格微幅下跌

新华财经北京8月17日电(陆子琛)截至8月17日,新华·山东港口钢坯

08-17 17:49:27

新通联:上半年净利同比增67.58%

新通联(603022)8月17日晚间披露半年报,上半年实现营业收入4 13亿元,

08-17 16:58:07

ETF收评丨军工板块大涨,军工龙头ETF涨4%

ETF收评丨军工板块大涨,军工龙头ETF涨4%:格隆汇8月17日|A股三大指数

08-17 15:15:16

夏威夷野火遇难者升至110人 起火原因或涉及电力公司

中新网8月17日电据美联社报道,当地时间16日,美国夏威夷州州长格林称

08-17 13:44:56

卓创资讯:石油焦上半年进口同比增近40% 预计下半年进口降幅明显

【卓创资讯:石油焦上半年进口同比增近40%预计下半年进口降幅明显】据

08-17 12:02:00

大姚县医保基金监管添“新招”

本报讯(通讯员张志伟罗治平)大姚县坚持问题导向和改革创新,为切实解

08-17 10:52:59

国航一航班“被劫”?客服:该航班两天前就取消了

00:09国航一航班“被劫”?客服:该航班两天前就取消了近日,有关国航C

08-17 09:26:43

中信建投:楼市尚处调整阶段 推荐重点布局高能级城市的房企

智通财经APP获悉,中信建投发布研究报告称,关注核心城市政策优化,推

08-17 08:23:55

TCL推出新款23.8英寸高反护眼电子纸

8月16日,TCL宣布推出新款23 8英寸高反护眼电子纸,其特点是高白反、高

08-17 06:58:24

读书使人明智读史使人明理 读书使人明智)

hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,读书使人明智

08-17 04:18:43

利比亚首都武装冲突已致55人死亡

【利比亚首都武装冲突已致55人死亡】利比亚当地媒体16日报道,在首都的

08-16 22:38:19

香港逾30万年长者认购银债 金额超700亿港元

中新社香港8月16日电香港特区政府16日公布,第八批银色债券的认购金额

08-16 21:10:47

海蒂 优秀600字读后感作文

抄写作文网小编为大家提供海蒂优秀600字读后感作文来供大家参考,欢迎

08-16 19:23:58

Miel蜜迩 M75 Blue Flurry蓝雪花上市

全新电竞外设品牌Miel蜜迩正式推出M75BlueFlurry蓝雪花。作为Miel蜜迩

08-16 17:44:41

罗新:追随田野动物学家深入喜马拉雅的考察历程

彼得·马西森彼得·马西森(PeterMatthiessen,1927-2014)是获得美国国

08-16 16:28:15

收评:沪指午后跳水跌0.82%,AI概念等下挫,地产板块逆市活跃

(原标题:收评:沪指午后跳水跌%,AI概念等下挫,地产板块逆市活跃)8

08-16 15:08:06

三国杀神司马懿完杀什么意思(三国杀神司马懿完杀技能详解)

今天小鱼来为大家解答以上问题,三国杀神司马懿完杀什么意思,三国杀神

08-16 13:43:47

京新药业(002020.SZ):中药板块在公司扮演了非常重要的角色

来源:格隆汇格隆汇8月16日丨有投资者向京新药业(002020 SZ)提问:公司

08-16 12:17:43

彩金猴王出世金币价格今天多少一克(2023年08月16日)

金投网提供彩金猴王出世金币价格今天多少一克(2023年08月16日),彩金

08-16 10:53:01

新农开发:8月15日融资买入295.67万元,融资融券余额7744.54万元

8月15日,新农开发(600359)融资买入295 67万元,融资偿还152 41万元

08-16 09:24:58

东方园林08月15日被深股通减持372.86万股

08月15日,东方园林被深股通减持万股,最新持股量为1293万股,占公司A

08-16 08:27:55

关注网友反馈、推销小吃土产、对接演艺公司、保障观众体验……衢州第一场演唱会背后的“推进办”

这段时间,全国各大城市都在密集举办演唱会。人们谈论“演唱会经济”,

08-16 06:59:23

油价调整消息:下跌浮现了!8月16日全国柴油、汽油价格涨跌幅度

前篇文章说到美国和伊朗私谈了一些,隔天伊朗就表明了态度,今天油价圈

08-16 03:27:46

辽宁省建平县发布雷电黄色预警

雷电黄色预警信号:预计未来4到6小时,建平县将出现雷电天气,同时可能

08-15 21:23:19

参展车型近1600辆 2023成都车展开幕在即

8月15日,北京商报记者获悉,第二十六届成都国际车展(2023成都车展)

08-15 19:54:07

新疆电网今年1-7月售电量破千亿千瓦时 创历史新高

中新网乌鲁木齐8月15日电(冉秀敏杨蒙)8月14日,国网新疆电力有限公司

08-15 18:42:19

出动警力10110人次,清远公安夏夜治安巡查宣防行动护平安

夏日的夜晚,街头巷尾警灯闪烁、警车穿行,随处可见“警察蓝”,守护民

08-15 17:12:20

普利制药:注射用比伐芦定获得澳大利亚药物管理局上市许可

【普利制药:注射用比伐芦定获得澳大利亚药物管理局上市许可】财联社8

08-15 16:25:06

葱娘(关于葱娘简述)

,你们好,今天0471房产来聊聊一篇娘,娘简述的文章,网友们对这件事情

08-15 15:18:15

秋天养肺宜喝汤,八道润肺汤收藏好,滋阴润肺强免疫,润燥又养颜
全区12个盟市800多个产品亮相阿尔山
65英寸的电视长宽各多少厘米_65英寸的电视长宽各是多少
学历姐(关于学历姐简述)
宝色股份半年度总营收9.07亿元,同比增长26.79%
上市仅4个月!珍酒李渡被纳入“港股通”名单
延时摄影|看,流云掠过故宫角楼!
助力每一位教职工身心健康,上海发起教职工健康促进行动
税点怎么计算含税价 税点怎么计算
机构:今年Q2中国智能手机市场跌幅收至5%,高端机型同比增21.8%
夏季行动|独山派出所强化夜间巡逻防控 为群众点亮“平安灯”
全国和美乡村篮球大赛西南大区赛开赛
朋友圈公布结婚的句子
习近平将出席金砖国家领导人第十五次会晤并对南非进行国事访问
花椒专家下乡送良方——河北省林业和草原科学研究院指导唐县林农果农恢复生产一线见闻
宜昌结婚证可以异地补办吗?
葡萄糖氧化发酵培养基(关于葡萄糖氧化发酵培养基简述)
正好住在老小区里,有机会亲历了老楼加装电梯
000422股票分析皮肤(股票查询002405
陕西黑猫:2023年半年度净利润约-6408万元
新华指数|8月17日山东港口大商中心钢坯价格平稳、热轧C料价格微幅下跌
新通联:上半年净利同比增67.58%
ETF收评丨军工板块大涨,军工龙头ETF涨4%
夏威夷野火遇难者升至110人 起火原因或涉及电力公司
卓创资讯:石油焦上半年进口同比增近40% 预计下半年进口降幅明显
大姚县医保基金监管添“新招”
国航一航班“被劫”?客服:该航班两天前就取消了
中信建投:楼市尚处调整阶段 推荐重点布局高能级城市的房企
TCL推出新款23.8英寸高反护眼电子纸
读书使人明智读史使人明理 读书使人明智)
利比亚首都武装冲突已致55人死亡
香港逾30万年长者认购银债 金额超700亿港元
海蒂 优秀600字读后感作文
Miel蜜迩 M75 Blue Flurry蓝雪花上市
罗新:追随田野动物学家深入喜马拉雅的考察历程
收评:沪指午后跳水跌0.82%,AI概念等下挫,地产板块逆市活跃
三国杀神司马懿完杀什么意思(三国杀神司马懿完杀技能详解)
京新药业(002020.SZ):中药板块在公司扮演了非常重要的角色
彩金猴王出世金币价格今天多少一克(2023年08月16日)
新农开发:8月15日融资买入295.67万元,融资融券余额7744.54万元
东方园林08月15日被深股通减持372.86万股
关注网友反馈、推销小吃土产、对接演艺公司、保障观众体验……衢州第一场演唱会背后的“推进办”
油价调整消息:下跌浮现了!8月16日全国柴油、汽油价格涨跌幅度
辽宁省建平县发布雷电黄色预警
参展车型近1600辆 2023成都车展开幕在即
新疆电网今年1-7月售电量破千亿千瓦时 创历史新高
出动警力10110人次,清远公安夏夜治安巡查宣防行动护平安
普利制药:注射用比伐芦定获得澳大利亚药物管理局上市许可
葱娘(关于葱娘简述)
新华社纪录片|生态贵州
X 广告
资讯
X 广告

Copyright ©  2015-2022 海峡畜牧网版权所有  备案号:皖ICP备2022009963号-10   联系邮箱:396 029 142 @qq.com